#641. Из предложенного перечня выберите два вещества, которые могут образоваться при гидролизе природных жиров.
#635. Из предложенного перечня выберите два утверждения, характерные для сахарозы, в отличие от глюкозы.
#650. Из предложенного перечня выберите два ряда, в которых амины расположены в порядке уменьшения их основных свойств.
#646. Из предложенного перечня выберите два утверждения, которые характеризуют свойства белков.
1. при добавлении белка к свежеполученному гидроксиду меди (II) появляется жёлтое окрашивание
2. попадание на белок азотной кислоты вызывает появление жёлтого окрашивания
3. при добавлении к щелочному раствору белка свинцового сахара образуется осадок чёрного цвета
4. витамины - катализаторы белковой природы, ускоряющие биохимические процессы в организме
5. первичная структура белка разрушается при нагревании до 40 °С
#644. Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми взаимодействует 2-аминопропановая кислота.